ciao a tutti, has a lovely po di olive and has been thinking about making the conservare pate for a while…. ?….. do I have to farli bollire and poi tenerli in un luogo fresco ed asciutto? and why dopo avere tight il singolo vasetto riporlo in fridge? or in another way?
Non credo che cuocere il patè di olive dia buoni risultati, per cui devi sterilizzare i vasi.
Metti in a wide pentola because of the water, ricopri il fund con a panno pulito et metti sul fuoco. When the acqua started the bollire appoggia i vasetti capovolti inside the pentola in the mode che l’imboccatura sia immersa nell’acqua bolllente e all’interno resti imprigionato del vapore. Lasciali lì per alcuni minuti: vedrai dappprima fomarsi un velo di condensa. Because the goccioline si faranno always grosser ed infine cominceranno a cadere lungo le paretti dei vasi. Ad un certo punto i vasi saranno talmente caldi che not so ancient but condenses it inside.
Using a guanto toglili dalla pentola and girali with the imboccatura towards the viola.
The part ai fatto bollire a lungo an coperchi: togli anche quelli dall’acqua e falli che quelli dall’acqua e falli sgocciolare.
Riempi i vasi with il patè di olive lasciando pochissimo spazio vuoto, ricopri with an extravergine strato di olio and chiudi immediately i coperchi serrandoli bene.
Lascia is responsible for one po’ se il vase est rimasto astanza broth potrebbe anche succedere che i coperchi si sigillino ma non è easy.
If I store outside (canteen, Fredda’s pantry, etc.)
Altrimenti puttili directly in the refrigerator (unless che tu non ne abbia per 50 vasi, of course!).
Goodbye
J
va bnissimo come dicitu se hai vasetti di colore scuro meglio ancora…
mmm che buono il pate, l ho fatto di pepe, mmm adorable.
with 2 chilli di peperoncini piccanti, agli, pezzemolo, mmmm
di cipolle, d aglio e prezzemolo, di pollo, tonno, prosciutto, ma questi vanno mangiati subtilo, o al max dopo 2 giorni.
il pate tonno and mayonnaise e’ buono x fare dei paitti a forme strane,,not only gelatinato,con carotine x occhi,mi piac and fare le cose che vedo ni negozi da mother..
Sono d’accordo with Imandra. Sterilization is the best method.
Because if agiungi un po’ d’olio extraergine è il massimo!
not bollirli, it is enough simply to ricopri le tutto con dell’ottimo olio extravergine di oliva. Tutte le parti di patè che restano sommerse dall’olio non si rovinano, quindi ricordati di aggiungerne dell’altro se ti accorgi che il livello scende
io nn li bollisco
I put a po d’olio sopra and in the fridge
Answer 6
Il method della sterilizzazione mi sembra il migliore.
A turn of the barattolino if it keeps a lot of lungo if you put it in the fridge ricopri il patè with a discreet layer of oil.
Goodbye goodbye!
Answer 7
hai detto tutto you are quello il metodo giusto.